Pancakes Esponjosos

Pancakes altos y suaves para desayuno, ideales con miel o frutas.

Preparación

1. 1Combinar secos en un bowl.
2. 2Batir huevo, leche y manteca derretida.
3. 3Unir ambas mezclas hasta eliminar grumos grandes.
4. 4Cocinar porciones en sartén antiadherente a fuego medio.
5. 5Dar vuelta cuando aparezcan burbujas en superficie.

Video